Untuk sediakan ROTI JALA:
Tepung, air, 2 biji telur, garam, gula dan sedikit kunyit diblend semuanya dan kemudian dijala di atas non stick pan dengan sedikit minyak.
Untuk sediakan KARI AYAM:
Hiris halia, bawang putih, bawang besar, kulit kayu manis dan bunga lawang untuk ditumis. masukkan serbuk rempah kari daging yang dah dibancuh dengan air. Bila Nampak garing, masukkan ayam gaul rata-rata tutup periuk sekejap. Lepas tu masuk kentang dan carrot yang dah dipotong kecil. Last sekali masuk santan dan kerisik satu sudu besar. Garam gula secukup rasa
No comments:
Post a Comment